Authentiek Indonesisch kipgerecht, gestoofd in kokosmelk met specerijen.

In Indonesië wordt rendang traditiegetrouw gegeten met witte rijst (nasi putih). Men onderscheidt natte rendang en droge rendang. Rendang die nog "nat" is, wordt kalio genoemd. Deze kalio wordt meestal als rendang geserveerd in restaurants. Top's Toko heeft de kalio versie.

Ingrediënten
Ingrediënten:	Kip, Gember, Water, Kokosmelk, Kemirinoten, Rode Ui, Spaanse peper, Rawit, Serehstengels / Citroengras, Djeruk purut / Limoenblad, Knoflook, Laurierblad, Koenjit / Kurkuma / Geelwortel, Vetsin, Zout, Zonnebloemolie
Bewaaradvies
Bewaren:	Bewaren in de diepvries bij -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen !!!
Bereidingswijze
Bereidingswijze:	Advies: Voor de beste kwaliteit en smaak raden wij u aan dit product eerst te ontdooien !!! Magnetron, pan (roerbakken) of verwarmen in heet (niet kokend) water (Au Bain Marie methode).
Au Bain Marie methode:	Advies: Voor de beste kwaliteit en smaak raden wij u aan dit product eerst te ontdooien !!! Het zakje met inhoud in zijn geheel in heet (niet kokend) water leggen voor ca. 15 minuten. Daarna het zakje openen en de inhoud serveren.
Pan:	Advies: Voor de beste kwaliteit en smaak raden wij u aan dit product eerst te ontdooien !!! Roerbak methode: Verwarm een koeken pan of wok flink. Doe er een lepeltje zonnebloemolie in. Roerbak dit gerecht voor maximaal 7 minuten.
Magnetron:	Advies: Voor de beste kwaliteit en smaak raden wij u aan dit product eerst te ontdooien !!! Verwarm dit voor 4 minuten in de magnetron (750 watt).